备考托福的考生都知道,托福词汇量一定程度上决定着你的托福成绩。越多的词汇量,对托福考试越有利。下面是智课小编为大家带来的托福词汇积累之食品类, 希望能够帮助大家更好的备考托福考试。

  food 食品

  food chain 食物链

  edible 可食用的

  inedible 不可食用的

  diet 日常饮食

  dietary 饮食的

  vegetarian 素食

  cereal (grain) 谷类食物

  flour 面粉

  bread 面包

  pastry 面点心

  pista 面条类食品

  yeast (leaven; ferment) (n)酵母;(v)发酵

  fruit 水果

  salad 色拉

  meat 荤食

  dark meat beef 牛肉

  (beef) steak 牛排;鱼排

  groundbeef (hamburger) 绞牛肉; 牛肉酱

  pork 猪肉

  mutton 羊肉

  dairy 奶制品

  butter 黄油

  cheese 奶酪

  cream 奶油

  ice cream 冰淇淋

  yogurt 酸奶

  nutrient 营养(成分)

  carbohydrate (starch) 碳水化合物 (淀 粉);糖类

  starch 淀粉

  fat 脂肪

  fat-free 不含脂肪的

  the least fattening, of course protein 蛋白质 vitamin 维生素

  calorie 卡(路里)

  nourishing (nutritious) 有营养的

  nutrition 营养

  process 加工

  raw 未加工的;生的

  preserve 保存

  additive 添加剂

  packaging 包装

  restaurant 饭馆

  fast-food restaurant (snack bar) 快餐部

  coffee shop 咖啡馆;小吃店

  cafeteria 自助餐馆

  menu 菜谱

  bar 酒吧

  beverage 饮料

  wine 葡萄酒

  alcoholic 含酒精的

  meal一餐;粗磨粉

  oatmeal 燕麦片(粉)

  buffet (meal) 自助餐

  egg (鸡)蛋

  fried egg 荷包蛋

  (sunny-side up; over) (单煎一面;煎两面)

  course 一道菜

  dessert 甜食

  refreshments 茶点;点心

  banquet 宴会

  cuisine 烹调

  recipe 食谱;配方

  spice (seasoning) 香料;调味品

  spread 涂抹食品的酱

  bake 烘(糕点等)

  roast 烤(肉等)

  barbecue 烧烤

  broil (grill) (在烤架等上面)烤

  toast 烤(面包)

  stew (simmer) 炖;焖

  gourmet 美食家

  connoisseur 鉴赏家

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